התחשק לי משהו מתוק לארוחת בוקר אז אילתרתי פנקייק טבעוני וללא גלוטן.
שימו לב! זו גרסה יחסית בריאה/מזינה של פנקייק 🙂
רכיבים:
1.5 כוסות קמח טף בהיר
0.5 כוס שיבולת שועל דקה ללא גלוטן
כפית אבקת אפייה
כפית שמן
סוכר/מייפל/ממתיק לבחירתכם לפי הטעם (אני שמתי חצי כוס)
הוראות הכנה:
לערבב טוב-טוב את כל המרכיבים בקערה
לשפוך שכבה דקה של הבלילה על מחבת נון-סטיק חמה
להפוך אחרי 3 דקות בערך
מומלץ להגיש עם בננה, פירות יער, סירופ מייפל…
בתיאבון!